Sweet tooth

Här är lite smått och gott vi har gjort på kursen hitills:). Mer bilder och så kommer senare....Löpande.



Delice au framboise



Crêpes suzette

Arbetar in smör i brioche degen

Biskvier

Markerat ingridienser till bavarois. Den lyckades jag nog inte med vi får se imorgon.



 Vi gjorde även Tuiles, chokladflarn, det var svårt. Man skulle vara både snabb och snitsig jag fick till två stycken snurror på trekvart tror jag haha. Ska jobba lite på det imorgon:)